BAŞKANIMIZ


Yönetim Kurulu Başkanı
Reşat GENÇTÜRK

TAKVİM

DUYURULAR

İESOB

KOSGEB BAŞVURU

KAMU İHALE KURUMU

İZMİR KALKINMA AJANSI

EXPO 2020 İZMİR

İZMİR BÖLGE PLANI

ALO GIDA HATTI

Türk Gıda Kodeksi Et Ürünleri Tebliği
25 Temmuz 2016

18 temmuz 2016 tarih ve 29774 sayılı resmi gazetede yayımlanan tebliğe göre perakende işletmelerde; kıyma, köfte hariç hazırlanmış kırmızı et karışımları ve hazırlanmış kanatlı et karışımlarının üretimi yapılamayacak ancak tüketici talebi üzerine anında kıyma ve köfte hariç hazırlanmış et karışımları hazırlanabilecek

çiğ kanatlı etleri, hazır ambalajlı olarak piyasaya arz edilecek ve perakendeci tarafından ambalajbütünlüğü bozulmadan son tüketiciye sunulacak.

ancak tüketici talebi doğrultusunda satın alınan ürün parçalanabilecek.Çiğ kırmızı etler ise; asgari hijyenik şartlar göz önünde bulundurularak satışa sunulabilecek.

Hazırlanmış et karışımı olarak sadece büyükbaş ve / veya küçükbaş hayvan karkas etlerinden günlük olarak 10 Kğ geçmeyecek miktarda pişmemiş köfte üretilebilecektir.İlgili esnaf ve sanatkarlarımıza duyurulur

Okunma Sayısı : 417
Türk Gıda Kodeksi Et Ürünleri Tebliği Yorumlar


Fatal error: Cannot redeclare excerpt() (previously declared in /home/u7414072/camdibiesnafodasi.org/wp-content/themes/camdibi/functions.php:5) in /home/u7414072/camdibiesnafodasi.org/wp-content/themes/camdibi/functions.php on line 5